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26. März: Ostergitzi-Schlachtung

17.02.2018
Der Zeitpunkt für die Osterfeiertage lässt sich von Menschen ebenso wenig steuern wie die Böcke. Darum ist 2018 wieder einmal zu früh Ostern und der Bock zu spät aktiv geworden. Vereinzelt dürfte es trotzdem schlachtreife Gitzi geben. So findet am Montag, 26. März 2018, eine Gitzischlachtung in Gampel statt. Die Tiere können bei der OLK unter der Telefonnummer 027 9451571, per Mail an info@olk.ch oder über die Webseite www.olk.ch mit dem Anmeldeformular unter öffentliche Märkte angemeldet werden. Letzter Termin für die Anmeldung ist am Freitag, 16. März 2018. Die vom Tierhalter gemeldete Anzahl ist verbindlich, eventuelle Änderungen sind umgehend der
OLK zu melden.
Die Basispreise entsprechen denjenigen des Vorjahres. Es wird einen Zuschlag geben. Dessen Höhe ist noch offen. Das ideale Schlachtgewicht der Ostergitzi beträgt 6 Kilogramm. Das Lebendgewicht muss entsprechend 13 bis 15 kg betragen, Schwarzhalsgitzi dürfen ohne Weiteres um die 18 kg Lebendgewicht haben. Die Tiere müssen die Ohrmarke tragen. Das Begleitdokument
muss korrekt ausgefüllt sein. Die Einschätzung erfolgt nach der CH-TAX.
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